ARROZ ORIENTAL
1 TACITA DE CAFE DE ARROZ (3 PERSONAS),
CEBOLLA,
AJO,
PIMIENTO,
PANCETA O POLLO O CARNE DE VACA,
ARVEJAS,
CURRY,
1 HUEVO REVUELTO,
SALSA DE SOJA,
PIMIENTA,
SAL,
CALDO DE CARNE O GALLINA.
HERVIR EL ARROZ 10 MINUTOS Y PASARLO POR AGUA FRIA, EN LA SARTEN CON ACEITE FREIR LA CEBOLLA, EL AJO Y EL PIMIENTO, TODOS CORTADOS FINITO.
LUEGO AGREGAR LA PANCETA O EL POLLO O LA CARNE, CORTADO CHIQUITO.
INCORPORAR LAS ARVEJAS, EL ARROZ, EL HUEVO REVUELTO, EL CURRY, LA SALSA DE SOJA, SAL Y PIMIENTA.
COCINAR POR UNOS MINUTOS MAS. SI ES NECESARIO AGREGAR UN POCO DE CALDO.